Avainsana: ruokaketjut

Varsinais-Suomessa on kolme toimialaa, joilla on erityisiä vahvuuksia ja kasvupotentiaalia: sininen kasvu ja teollisuuden modernisaatio, innovatiiviset ruokaketjut sekä lääke- ja terveysteknologia. Näillä toimialoilla yritykset, korkeakoulutRead More →

Sanotaan, että Varsinais-Suomi on Suomen ruoka-aitta, mutta oletko kuullut artesaaniruoasta? Sen parissa Raseko FoodLaboratoryssä, työskentelee kehittämisasiantuntija ja lehtori Tomi Aho. Työssään Tomi on mukana monessaRead More →