Avainsana: innovatiiviset ruokaketjut

Lähtölaukaus ruokateeman älykkään erikoistumisen kehittämiseen: ”Innovatiiviset ruokaketjut – Nyt!” -webinaari 11.2.2021 Torstaina 11.2. pidettiin lähtölaukaus Varsinais-Suomen älykkään erikoistumisen teemalle ”Innovatiiviset ruokaketjut”. Webinaaritilaisuuden aluksi hahmoteltiin yhteistyönRead More →

Miten älykästä erikoistumista ruoka-alan kilpailukyvyn eteen tehdään Varsinais-Suomessa, ja miten se hyödyttää sinua?  Tule kuulolle torstaina 11.2. klo 13:00 – 15:30! Kutsumme osalliseksi kehittämiseen erityisestiRead More →

Sanotaan, että Varsinais-Suomi on Suomen ruoka-aitta, mutta oletko kuullut artesaaniruoasta? Sen parissa Raseko FoodLaboratoryssä, työskentelee kehittämisasiantuntija ja lehtori Tomi Aho. Työssään Tomi on mukana monessaRead More →